我が家で大人気!まんまるコロッケ♪

私の作るコロッケはまんまるです。 なぜか俵型に上手にできないので・・・。 じゃがいもは主食というイメージが強いのですが、ビタミンCも多く含まれているとか。 じゃがいもに含まれるビタミンCは、熱にも壊れにくいということで、 コロッケにすると量もたくさんたべるので効率よく摂取できますね(^.^) 精神の安定にはビタミンCが欠かせないそうです。 また、カリウムも豊富なの…

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